Торты на заказ в Запорожье

Делаю такие торты: 

1. ТОРТ "ИНЕЙ"
*бисквитные белые коржи
*безе
*крем сгущенка+масло

2. ТОРТ "МЕДОВИК"
*медовые коржи
*крем на выбор: сметанный, белый Пломбир, сгущенка+масло

3. ТОРТ "ПРАГА"
*шоколадные бисквитные коржи
*сливочно-шоколадный крем

4. ТОРТ "РАФАЭЛЛО"
*бисквитные белые коржи
*кокосовый масляно-заварной крем

5. ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ"
*шоколадные  бисквитные коржи
*крем сметанный с черносливом

6. ТОРТ "ТРЮФЕЛЬНЫЙ"
*шоколадный бисквит
*крем из сливок с шоколадом
* пропитка алкогольная

7. ТОРТ "СЛИВОЧНЫЕ ОБЛАКА"
*шоколадные бисквитные коржи
*крем сливки+йогурт персиковый (суфле)
*консервированные персики

8. ТОРТ "ШОКОЛАДНО_ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ"

* шоколадно-шифоновый бисквит
*крем на выбор(сметанный, Пломбир белый, Пломбир шоколадный, сгущенка "Ириска"с маслом)
*фрукты на выбор, орехи (по желанию)

9. ТОРТ "ВАНИЛЬНЫЙ "

*бисквит ванильный (классический)
*крем на выбор (сметанный, Пломбир белый, Пломбир шоколадный, сгущенка "Ириска"с маслом)
*фрукты на выбор, орехи (по желанию)

10. ТОРТ "КАРАМЕЛЬНОЕ СУФЛЕ"
* шоколадно-шифоновый бисквит
* сливки натуральные+Ириска 
* фрукты по желанию

11. ТОРТ "МОККО"
* шоколадно-шифоновый бисквит
*кофейный крем-суфле на основе натуральных сливок.

12. ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ЛЕС"

*шоколадный влажный бисквит 

*взбитые натуральные сливки

*вишни

*пропитка:вишневый сироп

13. ТОРТ "БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ"

* три вида коржей:маковый, орехи+чернослив, изюм

*крем сливочно-карамельный

14. ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" по ГОСТу

*шоколадный бисквит

*крем-суфле Птичье молоко 

*шоколадный ганаш

15. ТОРТ "КРАСНЫЙ БАРХАТ"

*влажные бисквитные коржи с добавлением красного пищевого красителя

*сливочно-творожный крем

16. ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"

*тонкие коржи на основе сгущенного молока

*сметанный крем

*ягоды/фрукты на выбор по вкусу (малина, клубника, банан, персик,вишня)

17. ТОРТ "Сникерс"

*шоколадный бисквит

*2 вида крема : со сгущенкой и взбитые сливки

*жареный арахис

*безе

*солёная карамель

18. ТОРТ "КЛУБНИЧНАЯ ФАНТАЗИЯ"

*ванильные бисквитные коржи

* 2 вида крема : со сгущенкой и сливочный

* безе

*клубничное конфи (или клубника кусочками)

ДЕЛАЮ ТАКИЕ КАПКЕЙКИ:

Тесто:
1. Ванильное
2. Шоколадное
3. Цитрусовое (апельсиновые или лимонные)

Добавки к нему -изюм, цукаты, кусочки шоколада
 

Внутри крем:
1.Шоколадный на основе сливочного масла и сгущенного молока
2. Шоколадный ганаш
3. Апельсиновый курд
4. Творожной
5. Пломбир (белый или шоколадный)
6. На основе сгущенного молока
 

Сверху крем:

1. Пломбир белый

2. Пломбир шоколадный

3. Шоколадный ганаш

4. На основе сгущенного молока

5. Крем-чиз

По желанию можно добавить сезонные ягоды, вишню круглый год.